Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d)

  • Ibbenbüren
  • Ausbildung
  • 01.08.2020

Als inhabergeführtes Familienunternehmen ist sich die KRÖNER-STÄRKE der besonderen Verantwortung gegenüber ihren Mitarbeitern bewusst. Seit 1900 bekennt sich das Unternehmen zum Standort im Bocketal und damit zu den Menschen, die es zu dem gemacht haben, was es heute ist: Einer der führenden Hersteller von hochwertigen Stärkeprodukten. Wir wissen, dass wir nur mit den besten Mitarbeitern unseren Erfolg halten und unsere Ziele in Zukunft erreichen können. Wir freuen uns auf dich und bieten dir vielfältige und spannende Möglichkeiten.

Innerhalb der dreijährigen dualen Ausbildung lernst du den gesamten Produktionsprozess von der Anlieferung des Rohstoffes bis zur Auslieferung unserer getreidebasierenden Produkte an die Kunden kennen. Die Ausbildung ist sehr vielseitig und praxisorientiert. Eingebunden in das Team erfahrener Kollegen durchläufst du alle Abteilungen: Alle Stationen der Produktion, Labor (Qualitätssicherung, -kontrolle), Logistik (Verpackung/ Versand/ Mischungen), Instandhaltung (Elektriker, Schlosser) jeweils 3 bis 4 Monate.

Jedes Lehrjahr bietet unterschiedliche Schwerpunkte, wobei bestimmte Themen wie z. B. Produkt- und Arbeitssicherheit sowie Betriebshygiene immer im Vordergrund stehen. Hauptarbeitsgebiet aller drei Lehrjahre ist die gesamte Produktion. Möglichst abwechselnd werden im Laufe der Ausbildung Produktions- und Nichtproduktions-Ausbildungsorte angesteuert.


Die Aufgaben einer Fachkraft für Lebensmitteltechnik sind:

  • Herstellen von Halbfabrikaten für die Lebensmittelindustrie nach Rezeptur/ Arbeitsanweisung
  • Bedienung, Pflege und Instandhaltung der Maschinen und Produktionsanlagen
  • Überprüfung der Einhaltung der Spezifikationen der Produkte (Laboruntersuchung)
  • Aufrechterhaltung der Betriebshygiene

Unsere Anforderungen an dich:

  • Technisches Verständnis
  • Grundkenntnisse in/ Interesse an Chemie + Biologie
  • Motivation
  • Lernwille
  • Fachoberschulreife (mittlere Reife)

Das bieten wir dir:

  • vielseitige und zukunftsorientierte Ausbildung in einem wachsenden und modernen Unternehmen der Lebensmittelindustrie
  • ein qualifizierter und engagierter Ausbilder betreut dich
  • modernste Anlagen und Maschinen
  • persönliche und berufliche Weiterentwicklung

  • eigenständige Verantwortungsbereiche

  • Übertarifliche Zusatzleistungen

  • hohe Übernahmequote

  • tarifliche Ausbildungsvergütung mit Weihnachts- und Urlaubsgeld
  • betriebliche Altersvorsorge

Haben wir dein Interesse geweckt?
Dann sende gerne deine Bewerbung per E-Mail an: bewerbung@kroener-staerke.de. Wir freuen uns auf dich!