Die ivz.medien GmbH & Co. KG bietet verschiedene Ausbildungsberufe. Industriekaufleute durchlaufen während der dreijährigen Ausbildung verschiedene Abteilungen. Druckerei-Verkauf, Werbemarkt Print und Online, Logistik, Lesermarkt/Marketing/Service-Center, Digitale Entwicklung, IT, Redaktion, und das Finanz- und Rechnungswesen. Was die Ausbildung besonders macht: Nachdem alle Abteilungen besucht wurden, dürfen sich Industriekaufleute für das letzte Ausbildungsjahr eine Abteilung aussuchen, die Ihnen besonders gut gefallen hat.
Die Ausbildung zum Redakteur nennt sich Volontariat. Der Beruf des Volontärs bei einer Lokalzeitung ist eine Art journalistisches Trainee-Programm, das dazu dient, angehende Journalisten praxisnah auszubilden. Volontäre durchlaufen dabei eine Ausbildung, die 24 Monate dauert, und sie arbeiten direkt in der Redaktion der Zeitung mit. Sie werden dabei auf die journalistische Tätigkeit vorbereitet, lernen verschiedene Aufgabenbereiche kennen und sammeln wertvolle Praxiserfahrung
Mediengestalter*innen der Fachrichtung Printmedien gestalten bei der IVD GmbH & Co. KG Elemente für Medienprodukte. Ebenfalls stimmen sie Arbeitsergebnisse mit den Kunden ab und gestalten nach ihrem Auftrag Printprodukte. Die Inhalte der Ausbildung sind Designgrundlagen, Typografie, Webdesign, Bildbearbeitung, Kundenbetreuung, Datenhandling, und Adobe-Programme (Photoshop, InDesign, Illustrator, Acrobat).
Medientechnologen bei der IVD GmbH & Co. KG richten Offsetdruckmaschinen ein und steuern den Papierdruckprozess. Dabei legen sie die notwendigen Arbeitsschritte fest, wählen die Materialien aus, planen Arbeit und führen vielfältige Mess- und Prüftätigkeiten an den Maschinen und am Papier durch.